Voyage en famille au Japon : jardin Suizenji
Dans le précédent article, nous avons exploré ensemble la maison de Sôseki. Continuons à présent notre voyage en famille au […]
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Voyage en famille au Japon : Kumamoto et Sôseki
Nous sommes partis pour un voyage en famille au Japon à la fin de l’année 2024 et nous y sommes
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Momotarô, les origines de ce héros du folklore japonais
Avez-vous déjà entendu le récit de Momotarô ? Peut-être que oui car c’est un récit très connu au Japon. Sinon,
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Rencontrez les kokeshi, les poupées japonaises traditionnelles
Dans la région de Tôhoku, on trouve de nombreux objets d’artisanat populaires et traditionnels attrayants, tels que Tsugaru-nuri, Nanbu-tekki, Odate-magewappa,
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Kabocha no korokke, croquettes japonaises à la courge
Je profite bien des saveurs d’automne, en effet, je n’arrête pas de cuisiner des plats avec des kabocha ! Je
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Recette de tempura de kabocha
L’arrivée de l’automne me rappelle les plats de courges japonaises !Actuellement on trouve beaucoup de courges aux magasins. Du gratin
Le festival des lanternes de Yamaga
En été, beaucoup de festivals ont lieu partout au Japon. Pourtant ces dernières années, plusieurs ont été annulés à cause
Présentation du nihonshu et du shôchû
Connaissez-vous le nihonshu et le shôchû ? Avez-vous déjà gouté au nihonshu et au shôchû ? En Europe, le nihonshu est beaucoup
Kodomo no hi et Tango no Sekku
Avez-vous déjà entendu parler de Kodomo no hi ou de Tango no Sekku ? Vous savez peut-être que ces deux évènements se déroulent