Yamachiku

Faciles à prendre en main, modérément souples et légères, les baguettes nous permettent de bien saisir la nourriture.
De nombreuses personnes commencent ainsi à prendre conscience des avantages des baguettes en bambou, matériau naturel et durable.

Cependant, en tant que matériau naturel, les bambous présentent également des inconvénients par rapport aux bois durs et aux plastiques. Ils sont notamment plus difficiles à travailler. De plus, les bois durs et les plastiques permettent une production en masse et, lorsqu’on produit de grandes quantités, il est possible réduire les coûts de fabrication et par conséquent de proposer un prix réduit. Ceci n’est malheureusement pas possible avec le bambou.

Les bambous poussent très vite et ils sont par conséquent considérés comme un matériau écologique. Toutefois à cause de la difficulté de sa transformation et de l’augmentation des matériaux importés on constate un déclin de production des baguettes en bambou au Japon.
Aujourd’hui, il n’existe hélas plus beaucoup de partenaires japonais qui coupent des bambous, les transportent et les transforment.

Depuis sa création, l’entreprise Yamachiku associe des façonnages manuels et mécaniques permettant d’atteindre une production stable de 5 millions de paires de baguettes en bambou par an. Maintenant, Yamachiku veut prendre ses responsabilités pour que les activités liées au bambou puissent exister. Pour y parvenir, Yamachiku pense qu’il est nécessaire de créer un bon cycle d’économie entre le coupeur de bambou et le consommateur.

Dans le but de soutenir l’existence des coupeurs et des fournisseurs de bambou, indispensables pour la production des baguettes en bambou, Yamachiku fabrique des produits de haute qualité à des coûts raisonnables.